日本一南北に長いと言われる天神橋筋商店街。 1丁目から7丁目まで、そしてその周辺をデジカメ片手に毎日徘徊している好奇心旺盛な大阪のオッサンのフォトダイアリーです。皆さん是非、天神橋筋商店街へ遊びにお越しください。ホンマにおもろいとこでっせ。

2006年07月05日

炭火焼肉 吟味屋

【天神橋筋界隈のお気に入りの店】 炭火焼肉 吟味屋(ぎんみや)
扇町公園の北側、JR高架の手前に和風割烹を思わせる炭火焼肉のお店「吟味屋」があります。西区
新町の1号店に続き、昨年10月2号店として天満店がオープンしました。
店内はほの暗く座敷、テーブル席ともすべて個室になっていてゆったりと落ち着いて焼肉を味わうこ
とが出来ます。
吟味屋さんのウリは、「長崎・大村牛」の一頭買い。神戸牛や松阪牛のようにメジャーな品種ではあり
ませんが国産黒毛和牛の中でも最高ランクを誇る一級品です。一頭買いを行っているので、一般的
な焼肉屋さんでは扱っていない珍しいメニュー(部位)も味わうことが出来ます。
また韓国風のメニューのほかにステーキの種類も多く、塩で焼いたお肉本来の味を堪能できます。





【地図】 8~10名まで入る完全防音の「特別室」もあるそうです。他のお客さんの雑音や気配を気に
せず食事が出来ます。(部屋代は別途5000円かかるそうですが・・・)

タグ :山崎町


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この記事へのコメント
先日、友達と2人で食べに行ってきました☆
ステーキを岩塩、粗塩、抹茶塩で食べました。
綺麗なサシの入ったステーキは、絶品っっ!!
2人で贅沢やな、って話ながら食べてました(笑)
その他のお肉も柔らかくて、美味しかったです。
また行きたいです。
Posted by frog freaks at 2007年07月17日 19:47
=frog freaksさん=
こんにちは。最近はみんな舌が肥えてきたので、焼肉屋さんも大変ですね。
タレもいいけど、上質な肉は「塩」で本来の味を楽しみたいですね。
コメントを書いていたらヨダレが出てきました。今夜は焼肉だ!
Posted by TAROTARO at 2007年07月18日 08:56