http://shogen.ti-da.net 日本一南北に長いと言われる天神橋筋商店街。1丁目から７丁目まで、そしてその周辺をデジカメ片手に毎日徘徊している好奇心旺盛な大阪のオッサンのフォトダイアリーです。皆さん是非、天神橋筋商店街へ遊びにお越しください。ホンマにおもろいとこでっせ。 ja Mon, 10 Oct 2005 17:25:23 +0900 Sun, 06 Apr 2008 08:30:50 +0900 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss CLOG 【天神橋筋界隈のお気に入りの店】　しゃぶ天扇町公園から梅田方面に向かう途中、鍋・鉄板焼の暁（あかつき）さんの角を左折したところに美味しい豚しゃぶのお店、「しゃぶ天」さがあります。（綱敷天神社のとなり）　もともとふぐ専門店の「たらふく」として１２年ほど営業されていましたが、今年の４月に店舗のつくりはそのままに豚しゃぶ専門店に生まれ変わりました。外観も看板が変わっただけで、以前と同じように木造のりっぱな建物で町家の風格があります。中は全室個室になっていてゆったりくつろげます。名物の豚しゃぶは「琉球長寿豚」、沖縄の自然の中で育てられた豚であっさりしてコクがあります。一般的にしゃぶしゃぶはポン酢かゴマだれでいただくことが多いですが、こちらのお店は「黄金比率の天」というオリジナルつゆだしでいただきます。北海道銭亀産の昆布と「シビ」まぐろ節、カツオ節などからとった黄金比率のつゆだしは一度食べたら病みつきになる味です。そしてもうひとつの特長はコラーゲンボール、ぷるぷるした直径５ｃｍほどのまん丸のコラーゲンの固まりをお鍋に溶かしていただきます。無味無臭、お肌と美容にも良い美肌コラーゲンボールは女性の方にお勧めです。〆は徳島竹田の半田ソーメンか信州そばか雑炊、今日は「黄金比率の天」つゆだしによく合う信州そばにしました。豚しゃぶのほかにも、和食のメニューがあっていろんな味を楽しめるお店ですよ。【地図】こちらのお店はふぐから豚しゃぶに変わりましたが、すぐ近くの阪急東通りにあるたらふくさん（梅田堂山店）はこれまで通り営業されています。てっちりを食べたいときはたらふくさんへどうぞ。 http://shogen.ti-da.net/e2322052.html http://shogen.ti-da.net/e2322052.html ■寿司・焼き芋・鍋・カレー・エスニック Sat, 20 Sep 2008 22:52:37 +0900 【天神橋筋界隈のお気に入りの店】梨花食堂　天満市場店天満界隈にはカレーのお店がたくさんありますが、その中でも一番のお気に入りがＪＲ天満駅のすぐ近くにある「梨花食堂」さんです。２００６年４月にオープンされましたが、その支店が天満市場（ぷららてんま）の北側に昨年９月に開店されました。（有名な洋食屋さん、ゴメンネＪＩＲＯさんの隣です）お店の作りは外観も内装も本店と全く同じで、とてもお洒落で清潔な店舗です。カウンターと後ろの壁までの長さが天満市場店の方が本店より10ｃｍ長いそうで、その分少しゆったりした感じです。カレーの味はオーナーの後藤さんがいろいろ苦心を重ね、誰にでも合う日本人にぴったりのカレーです。ちょっと甘めですが、辛さもあり一度食べたら忘れられない味です。そしてお代りＯＫの新鮮なサラダもついてきます。是非一度、ご賞味ください。天満市場店は日曜日が休み、本店は土曜日が休みと、どちらかオープンしています。【地図】 つい先日、難波にあるカレーの有名店「自由軒」さんも天神橋筋商店街に乗り込んできました。カンティプールさん、どい亭さん、カルダモンさん、辛口料理ハチさん・・・天満界隈もカレーの激戦区になり面白くなってきました。　 http://shogen.ti-da.net/e1957412.html http://shogen.ti-da.net/e1957412.html ■寿司・焼き芋・鍋・カレー・エスニック Thu, 28 Feb 2008 10:58:53 +0900 【天神橋筋界隈のお気に入りの店】 鮨処　小町天六の商店街の一本東側の通りを入ったところに「天六飲食店街　レンガ通り」と言う素敵な飲食街があります。入口が狭く目立たないので、地元の人でも知らない人が多いです。そのレンガ通りに「鮨処　小町」と言うお寿司屋さんがあります。モダンな外観、中に入ると大正浪漫あふれる竹久夢二の世界が広がっていて、お寿司屋さんらしくないお店です。ミナミのお寿司屋さんで修行をした若くてカッコイイご主人がひとりでやっています。（奥さんは現在出産準備中）　福井県小浜市出身のご主人はピアスにバンダナ、ロックバンドもやっている現代の若者です。ＪＡＺＺが流れていて、女性の方がひとりでも安心して楽しめるお店です。ネタの種類はあまり多くありませんが、仕事はしっかりしていて値段もリーズナブル、お勧めのお寿司屋さんです。【地図】前から小町さんのことは知っていましたが、これまで入ったことがありませんでした。このブログをご覧いただいている読者の方から推薦をいただき初めてお伺いしました。仕事熱心なご主人で応援したくなるお店です。 http://shogen.ti-da.net/e1738991.html http://shogen.ti-da.net/e1738991.html ■寿司・焼き芋・鍋・カレー・エスニック Fri, 14 Sep 2007 08:42:59 +0900 【天神橋筋界隈のお気に入りの店】 ちゃんこや　平三４／１、都島にすごく美味しいちゃんこ鍋やさんがオープンしました。お店の名前は「ちゃんこや　平三」オーナーの名前から付けられました。場所は都島交差点から都島北通りを400ｍほど北へ行った２ツ目の信号を右へ入ったところです。（イタリアン、ダ・ウーゴさんの前をまっすぐ行ったところです）名物のちゃんこ鍋は３種類、韓国風の自家製コチジャンスープにわたりがにがドーンと入った「赤鍋」、秘伝のしょうゆ味スープに伊勢えびやたくさんの具が入った「青鍋」、カレー風味のスープに合鴨が入り疲れも吹っ飛ぶ「黄鍋」があります。本日はオーソドックスな「青鍋」をいただきました。こちらの平三さんは、ちゃんこ鍋だけではなく新鮮な魚介類の単品料理もたくさんあります。守口と森小路に姉妹店があり、そちらが海鮮専門店なので新鮮な材料を仕入ておられます。１階はカウンターとテーブル席、２階には宴会も出来る座敷や掘り炬燵席もあり大人数でもＯＫです。ちゃんこ鍋の仕上げはラーメンかうどん、平三さんはちゃんこ以外のメニューも美味しいのでちゃんこ鍋は人数分より少なく（１人前からＯＫ）オーダーするのがお勧めです。鍋は冬場が勿論美味しいですが、クーラーのきいた部屋で生ビールでやる鍋もまた格別ですよ。【地図】 都島エリアは最近大型マンションの建設ラッシュで人口がどんどん増えています。そのため新しいお店もたくさん出来て、「旬魚菜　天」さんや「Korean dine 遼」をはじめお気に入りのお店が増えてきました。 http://shogen.ti-da.net/e1597074.html http://shogen.ti-da.net/e1597074.html ■寿司・焼き芋・鍋・カレー・エスニック Wed, 06 Jun 2007 07:57:42 +0900 【天神橋筋界隈のお気に入りの店】 ネパール料理　カンティプール天満界隈で大変有名なネパール家庭料理とタンドールのお店を紹介します。お店の名前はズバリ「カンティプール」（ネパールの首都、カトマンズの別名）、天満が本店ですが東京渋谷にも支店があります。場所は天五中崎通商店街を天五から入って最初の角を右へ曲がったところです。日本酒専門のＢａｒ「杜氏屋」さんの隣り、天満の情報発信基地「天満スイッち」さん（今年１月から社名が組立通信に変わりました）のお向かいです。間口は狭いですが中は広く、大勢のスタッフがいて驚きます。料理は香辛料のきいた様々な種類のカレーやタンドール（かまど）料理が中心です。ネパール料理はインドやタイ料理などにも似ていますが、それほど香辛料も強くなく日本人の口に良く合います。焼きたてのナンをカレーにつけて食べるのが最高です。ボリュームもあるので、食べきれないナンはお持ち帰りも出来ますよ。初めてお店に入るのはちょっと勇気がいりますが、一度入るとすっかりネパール料理のファンになってしまう楽しいお店です。【地図】カレーやタンドール料理のほかにトゥクパ（具だくさんの手打ちスープうどん）やチョウメン（焼きうどん）と言う名前の麺類もあります。まだ食べたことがないので、次回挑戦してみます。●拙筆屋万次郎展　開催のご案内●本日の記事とは関係ありませんが、ご縁がある拙筆屋万次郎（せっぴつや　まんじろう）さんと言う方の展覧会（書展）が本日からアクティ大阪２７階のスカイギャラリーで１５日まで開催されています。（10：00～23：00開催）今回は「食と農」と言うテーマでお百姓さんや食べ物に感謝して生きる言葉を展示されています。大阪駅直結（大丸百貨店の上）の便利な場所ですので、お気軽にお立ち寄りください。　 http://shogen.ti-da.net/e1259885.html http://shogen.ti-da.net/e1259885.html ■寿司・焼き芋・鍋・カレー・エスニック Wed, 10 Jan 2007 21:16:00 +0900 【天神橋筋界隈のお気に入りの店】 福鮨（ふくずし）たぶん天神橋筋界隈の予約を取りにくいお店で1、2を争う美味しいお寿司やさんをご紹介します。お店の名前は「福鮨」（ふくずし）、天満市場の北側「池田町中央通り」から少し入ったところでひっそりと営業しています。店内は7名のカウンター席のみ、沖縄（奥間）出身の寡黙な大将が新鮮なネタと芸術的とも言える職人業で極上の江戸前にぎりを食べさせてくれます。ＭＥＮＵはお任せコースのみ、18：30～と20：30～の入れ替え制です。（列車の時刻表より正確に、ピッタリの時間にスタートします）お寿司は1カンずつ（ネタによっては切り分けて半カン）、お客のペースに合わせリズムよくにぎってくれます。常時30数種類のネタが用意されていますが、20種類を越したあたりで残念ながらＧｉｖｅＵｐでした。そして驚きはその料金、北新地の高級すし店にも負けない材料と仕事ですが、チェーン店の大衆寿司店を少し上回る程度の料金なのです。（北新地の高級寿司店に出入りしているわけではありませんが、新地に詳しい方が言われていました）一度行ったら必ずリピートするお店です。人に教えたいけど・・・、教えるとますます予約が取り難くなるし・・・。悩ましいお寿司やさんです。(このブログ掲載は、大将の了解を得ております。念のため）では、出てきた順番にじっくり職人技の江戸前にぎりをご覧いただきましょう。ヨダレを垂らしてご覧ください。スンマへん。【地図】 天満界隈にはＴＶやマスコミで頻繁に紹介され、いつも行列が出来ているお寿司やさんが何軒かありますが、正直あまり好きではありません。確かに安いですが、隣のお客さんと肩が触れ合うような狭さでゆっくり味わうことが出来ないからです。福鮨を知ってしまうと、ちょっと他のお寿司やさんへは行けなくなってしまいます。 http://shogen.ti-da.net/e1090824.html http://shogen.ti-da.net/e1090824.html ■寿司・焼き芋・鍋・カレー・エスニック Sat, 21 Oct 2006 01:45:00 +0900 【天神橋筋界隈のお気に入りの店】 魚問屋　ふぐどんめっきり涼しくなり、今年も鍋が恋しい季節となってきました。大阪で鍋と言えば「ふぐ」（大阪ではてっちりと言いますが）、太閤はんの昔から大阪人は無類のふぐ好きです。最近はリーズナブルに食べさせてくれるチェーン店が増えましたが、そんな中でもびっくりするほど安いお店が先月（9/21）オープンしました。お店の名前は「ふぐどん」、場所は都島橋を渡ってしばらく行き、都島交差点を越えたところです。北新地や豊中、本町にもお店があり都島店は４店目です。定番の「ふぐどんコース」はとらふぐのてっちり、てっさ、湯引き、唐揚げ、雑炊、香物がセットで何と２，６５０円と言う驚きの値段です。ふぐだけでは物足りないと言う方のために、刺身類を中心に居酒屋さんのメニューも豊富です。黒門市場にある魚問屋の直営店だから、ここまでできると言うのも分かります。高級店の味には敵わないけれど、この値段を考えれば充分納得できるお店です。【地図】 ご存知ない方のために、てっちり・てっさの由来を。（ふぐどんのチラシより）「昔から大阪の魚問屋は、ふぐを鉄と呼んどりました。てつは鉄砲のコト、弾に当たる。当たったらおしまい。ちょっと物騒な呼び名やけど、これがいつしか広まって「てつ」のちり鍋で「てっちり」、「てつ」の刺身で「てっさ」になった訳ですわ・・・」とさ。 http://shogen.ti-da.net/e1072810.html http://shogen.ti-da.net/e1072810.html ■寿司・焼き芋・鍋・カレー・エスニック Thu, 12 Oct 2006 09:14:00 +0900 【天神橋筋界隈のお気に入りの店】 CANTINA RIMA中崎町エリアの東の端、浮田の裏通りに８月３１日、面白いお店がオープンしました。お店の名前はCANTINA RIMA（カンティーナ・リマ）、この界隈では珍しいメキシカン・カフェです。バンドをやっていたTakuさんがLAに何度も行く間にすっかりメヒコ大衆フードに嵌り、メヒコから出稼ぎでロスでタコス屋をやっているメキシコ人オヤジと同じ気分で「アミーゴ！」のノリで始めたお店です。以前はうどん屋さんだった５坪の小さなお店ですが、カラフルな色に内装され軽快なラテン音楽が流れる空間はすごく居心地がよく、自分がどこに居るのか忘れてしまいそうです。ＭＥＮＵは自家製トルティーヤにお好みの具を乗せた定番のタコスをはじめ、普段聞き慣れない名前の食べ物がたくさんあって、どんなものが出てくるのかワクワクします。細長い小粒のインディカ米をエビとトマトで炊き込みライムをギュッと絞ってサワークリームと混ぜて食べる「ARROZ A LA MEXICANA」やトマト・チリベースのスープにニンジン・タマネギ・アボガドと極細麺（カッペリーニ）を浮かせたSOPA DE FIDEOと言う料理が美味しかったです。韓国料理の刺激もいいけど、西洋唐辛子の刺激もクセになりそうです。【地図】 今年３月にオープンしたお洒落な鞄・雑貨屋さん「cocoro」さんの並びです。今は夜だけの営業ですが、１０月からはＬｕｎｃｈも始められる予定です。 http://shogen.ti-da.net/e1007481.html http://shogen.ti-da.net/e1007481.html ■寿司・焼き芋・鍋・カレー・エスニック Sat, 09 Sep 2006 09:53:00 +0900 【天神橋筋界隈のお気に入りの店】 おいしいカレー　梨花食堂ＪＲ天満駅から徒歩３０秒、天神橋筋商店街から20ｍほど路地を入ったところに今年４月、「おいしいカレー　梨花食堂」がＯＰＥＮしました。すごく便利なロケーションにあるのですが、間口も狭いお店なので案外目立ちません。カウンターだけの小さなカレー屋さんですが、日本人の口に合う本当においしいカレーで看板に偽りはありません。カレーのメニューもいろいろありますが、何と言っても嬉しいのが新鮮なサラダの食べ放題。そして、カレー屋さんにしては珍しく東南アジア各国のビールが置いてあります。スパイスの効いたカレーにサラダとビール、最高の組み合わせです。素敵なオーナーシェフの後藤さんは有名なインド料理店「アショカ」で料理長をされていました。店名の由来はお店のオープンが梨の花が咲く４月だったことと、梨花を逆から読むと「カリ」となりカリーと引っ掛けられたそうです。【地図】 梨花食堂のホームページはすごく見やすくて相当お金もかかっていると思います。このお店に行ったのもネットの検索で見つけて美味しそうなお店だったので。これからのお店はＷｅｂ戦略（素敵なホームページ、ＳＥＯ対策、ブログ紹介・・・）が重要なテーマとなりますね。 http://shogen.ti-da.net/e925345.html http://shogen.ti-da.net/e925345.html ■寿司・焼き芋・鍋・カレー・エスニック Wed, 02 Aug 2006 08:50:00 +0900 【天神橋筋界隈のお気に入りの店】 ごますりちゃんこ天神橋筋を挟んでカンテーレ（関西テレビ）の斜め前に美味しいちゃんこ鍋専門店「ごますりちゃんこ」があります。ちゃんこ鍋一筋で１５年、マスコミでもよく紹介されているお店です。広々としたお座敷は気持の良い板張りで、全席掘りごたつになっているのでリラックスできます。名物の「うまい鍋」は魚や肉、野菜、うどんなど全２６品の具が入っています。すりごまにポン酢と柚子胡椒をスープに入れていただくと、濃厚スープもさっぱりいただけてどんどん食が進みます。鍋は冬場のイメージがありますが、これから暑いときにクーラーの効いた部屋で生ビールと一緒にいただく鍋は格別ですよ。【地図】 「ごますりちゃんこ」一度聞いたら忘れられない名前ですね。 ビルの２階にあるお店ですが、１階にはタレントの円広志さんがやっておられるＢＡＲもあり、まどかさんもよく来られるそうですよ。（まどかさんは天満界隈で３軒のＢＡＲをやっておられます） http://shogen.ti-da.net/e837108.html http://shogen.ti-da.net/e837108.html ■寿司・焼き芋・鍋・カレー・エスニック Sat, 10 Jun 2006 09:17:00 +0900 【天神橋筋界隈のお気に入りの店】 千里　しゃぶ亭　天神橋店てんさん（天神橋筋商店街３丁目）にある一人鍋しゃぶしゃぶ専門店「しゃぶ亭」です。亭は（てい）とは読まず（ちん）と発音します。「亭（ちん）」とは中国語で、「あづまや」とか「人の集まるところ」とかを意味するそうです。大阪北部の千里中央にある本店で修行されたオーナーが２年前に暖簾分けで天神橋にお店をオープンされました。千里の本店は創業３４年で、今でこそ一人鍋のしゃぶしゃぶ屋さんは見かけるようになりましたが、この業界では老舗です。みんなでワイワイ鍋をつっつくのも楽しいですが、一人鍋で自分のペースで特製のごまだれやポン酢で食べるしゃぶしゃぶも格別ですよ。最後に別のスープで食べるラーメンがたまりません。【地図】 千里本店のノウハウを活かし、フランチャイズ加盟店も募集されています。 http://shogen.ti-da.net/e791860.html http://shogen.ti-da.net/e791860.html ■寿司・焼き芋・鍋・カレー・エスニック Thu, 11 May 2006 10:28:00 +0900 【天神橋筋界隈のお気に入りの店】　夫婦橋の焼きいも屋さん天神橋筋商店街３丁目と４丁目の境界にある夫婦橋（めをと橋）のたもとで美味しい焼きいもを売っています。毎日、イケメンのお兄さんが頑張っています。天神橋筋で一杯やった帰り、家までの帰り道よく焼けた焼きいもはホカロンの代わりになります。【地図】 通常は１本１５０円。お祭りや催しがあるときは２００円になります。営業時間は昼頃から売切れるまで、なかなか大変な仕事です。 http://shogen.ti-da.net/e645622.html http://shogen.ti-da.net/e645622.html ■寿司・焼き芋・鍋・カレー・エスニック Tue, 17 Jan 2006 10:33:00 +0900 【天神橋筋界隈のお気に入りの店】　鍋・鉄板焼　暁（あかつき）天神橋筋から扇町公園、北野病院を抜けて梅田方面へ。ちょっと薄暗い通りを歩いて行くと四つ角に昭和レトロな建物があります。 名物は「白鍋」と「赤鍋」。白鍋は宮崎日向赤鶏のダシをモンゴル産の｢天外天塩」で味付けた鍋。赤鍋は白鍋をベースに四川風辛味噌ダレを加えたゲキ辛スープ。ゴマ、柚子胡椒、特性ポンズなどで自由に味付けを楽しめます。 【地図】これから寒くなるにつれ、鍋が恋しくなる季節がやってきます。 http://shogen.ti-da.net/e598974.html http://shogen.ti-da.net/e598974.html ■寿司・焼き芋・鍋・カレー・エスニック Tue, 29 Nov 2005 18:12:00 +0900 【天神橋筋界隈のお気に入りの店】　丸まん寿司　ＯＡＰ店大川（旧淀川）のほとり、帝国ホテルに隣接するＯＡＰ（大阪アメニティパーク）地下にあるお寿司やさん。天神橋筋商店街５丁目や阪急東通り、曽根崎にもお店がありますが、ＯＡＰ店が落ち着いていて一番気に入っています。【地図】カウンターでのにぎりもいいけど、お昼のランチがボリュームたっぷりでお勧めです。 http://shogen.ti-da.net/e596931.html http://shogen.ti-da.net/e596931.html ■寿司・焼き芋・鍋・カレー・エスニック Sun, 27 Nov 2005 18:02:00 +0900