天神橋筋界隈ウロウロ日記

【天神橋筋界隈のお気に入りの店】彩肴(さいじ) 鮮々(せんせん)
天満宮から東へ５０ｍほど行ったところに今年６月オープンされた魚が美味しい居酒屋さんをご紹
介します。お店の名前は「彩肴（さいじ）鮮々（せんせん）」と、ちょっと珍しい名前です。初めは彩肴
か鮮々のどちらかの名前にしようと思われていたそうですが、筆跡心理学の先生に見てもらわれ
両方くっつけられました。
ご主人は京都や北新地で修行をされ、独立して初めて持たれたお店です。店構え、店内もシンプル
で気持ちの良いカウンターです。ジャズが流れていていい感じです。
料理は新鮮な魚と旬の野菜が中心です。メニューの種類は少ないですが、どの料理もあまり手を入
れず素材の味を活かしていて美味しいです。本日は石茂魚（あこう）の薄造りがGoodでした。
〆はいろいろありますが、注文してから小さな土鍋で炊き上げる釜飯がお勧めです。土鍋部長の奥
さんが真心のこもったサービスをしてくれます。食べきれなかったのでおにぎりにしてもらいました。
あら汁は石茂魚（あこう）の出汁にめいちの粗の組み合わせ、全く生臭さがなく絶品です。
店先にはメニューも何も出ていなかったのですが、店構えの雰囲気が良かったので入ってみたら美
味しい料理にご夫婦の気持ちのよいサービスで大満足でした。














【地図】天満宮から滝川公園に抜ける途中にありますが、このあたりは夜になると静かで人通りも少なく
ひっそりとしています。喧騒を離れて静かに一杯やりたい方にお勧めのお店ですよ。