天神橋筋界隈ウロウロ日記

【天神橋筋界隈のお気に入りの店】 香住　北よし
日本海、香住の新鮮な魚や自家製 干物で美味しい日本酒がいただける居酒屋さんを紹介します。お店の
名前は「香住 北よし」さん、香住で創業明治12年の老舗海産物店「北由商店」の直営でイケメンの五代目
店主が昨年6月にオープンされました。
場所は天神橋筋商店街の1本東側の飲み屋さんが並んでいる天六東通りにあります。カウンター10席だ
けの小さなお店ですが、いつも混み合っていて予約がないとなかなか入れないようです。料理は香住から
直送される新鮮な魚と自家製のすごく美味しい干物、季節の野菜料理で肉類のメニューはありません。
えびのお造りは身を食べ終わると頭の部分を塩焼きにしてくれ、それがまた日本酒にピッタリ合います。
こちらの熱燗は温度計を見ながら自分好みの飲み頃でいただける凝ったものです。 〆はオーダーしてか
ら1合づつ炊き上げる釜飯が名物で、毎日その日の材料によって味が変わる味噌汁も絶品です。
香住と言えば何と言っても有名なのが松葉かに、11/6が解禁日なので11/7以降要予約で本場の松葉
かにを味わうことができます。
料理が美味しいので、ついつい酒量が多くなってしまいます。人には教えたくない素敵なお店です。













【地図】 天六交差点から梅田方面に向かう浮田でオレンジムースと言う名前のBARもやっておられます。
こちらは8時から翌朝7時までの営業だそうです。