天神橋筋界隈ウロウロ日記

【天神橋筋界隈のお気に入りの店】 名代雑炊　東　大美
都島交差点のすぐ近く、都島工業高校前の路地を入ったところに雑炊が名物の割烹があります。
お店の名前は「東　大美」（ひがし　だいみ）、西天満の読売新聞近くに同じ名前（大美）のお店があり
お兄さんがそちらをやっています。
東大美は２０年の老舗ですが、２年ほど前にリニューアルされました。交通量の多い都島交差点のす
ぐ近くですが、通りから少し入ったところにあるので目立ちにくく静かです。お店の門構えも落ち着いて
いて、大人の雰囲気です。店内は小さなカウンターとテーブル席、奥と２階は個室になっていて、しっと
りとした佇まいです。
旬の素材を活かした美味しい和食を味わえますが、トロトロに煮込んだ豚の角煮が絶品です。〆はも
ちろん雑炊、いろんな種類があるので食べ比べてみてください。最初はそのままで、そしてレモンを絞
ると爽やかさが広がり違った楽しみ方ができますよ。
それほどお腹は空いていないけど、美味しいものを軽く食べたいときにお勧めのお店です。










【地図】店名の由来はオーナーの苗字（大槻さん）の一文字と美味しいものの「美」を合わせて付けら
れたそうです。

*************** イベントのご案内 ***************

本日の記事とは関係ありませんが、楽しいイベントのお知らせです。
★大阪フィエスタペルアナ2008
　日時：2008年7月27日（日）　12:00〜20:00　（雨天決行）
　場所：梅田スカイビル　ワンダースクエア（空中庭園のあるビル）
　主催：大阪フィエスタペルアナ実行委員会
　後援：大阪市

※ペルーの独立を記念して行われる楽しいイベントです。ふだん馴染みの少ないペルーの民族音楽、
ダンス、料理などを満喫できます。実行委員会はいつもお世話になっている万歳町のベルタレントファ
クトリー内にあります。（すさみさんが入っているビル）
昨年までは扇町公園で行われていましたが、今年から会場が梅田スカイビルに変わります。
皆さんお揃いでお出掛けください。  

【天神橋筋界隈のお気に入りの店】 南紀海鮮処　すさみ
中崎町交差点から都島通りを梅田方面へ150mほど行ったところに「南紀海鮮処　すさみ」さんがありま
す。以前は「North Street Club」と言うお洒落なワインバーでしたが、昨年夏に全面リニューアルされ
ました。オーナーは同じ方ですが、洋風のお店から純和風のお店へ大変身です。（すさみはオーナーの
出身地だそうです）
すさみと言えば最近メディアでもよく紹介される南紀の漁港で、ケンケン鰹で有名です。ケンケン鰹をは
じめ新鮮な魚介類や旬の野菜が味わえます。どの料理もとても美味しく、量が控え目なのでいろんなメ
ニューを楽しむことができますよ。
床上げされ個室になっていてNorth Street Clubの面影は殆どありませんが、入口正面の酒棚や壁
面の鏡、テーブルなど所々に昔の名残を残しています。
掘り炬燵式の気持ちの良いフローリングで、落ち着いて上品な料理とお酒が楽しめるお気に入りのお店
です。








【地図】 残念ながらお目当てのケンケン鰹は売り切れでしたので、また次回の楽しみにしようと思います。
気さくで感じの良いオーナーとのおしゃべりも楽しいお店ですよ。

南紀海鮮処 すさみ (なんきかいせんどころ すさみ) （割烹・小料理 / 中崎町）

  

【天神橋筋界隈のお気に入りの店】炭焼・旬菜　匠味（たくみ）
天神橋筋商店街３丁目から少し東へ入った同心にある美味しい居酒屋さん「匠味」さんをご紹介します。
天満切子工房があるビルの１階にあり、３月に全面リニューアルされました。与力町グランドの北側、静
かな住宅街の中にあり大人の隠れ家と言う雰囲気のお店です。
信州出身、サラリーマンから転身されたご主人が旬の素材を活かした料理でもてなしてくれます。とくに
焼き鳥がお勧めで、珍しいフランスの地鶏「プレノワール」（榛名黒どり）の炭火焼きを食べさせてくれま
す。もともと生で食べれる新鮮な地鶏で焼き鳥にするにはもったいない品種ですが、ご主人が群馬県の
生産者まで行って仕入れ交渉をされたそうです。
また日本酒にもこだわっていて、珍しい銘柄の地酒も味わえます。匠味さんが入っているビルのオーナー
宇良さんは天満切子で有名な方で、匠味さんオリジナルのグラスも作っておられます。
料理もお酒も美味しいですが、ご主人との楽しい会話が目的で来られる常連さんもたくさんいます。
是非一度、匠味さんの美味しい料理とお酒、味わってみてください。








【地図】店名の「匠味」はご主人の名前（拓実）からつけられました。これからもどんどん腕を磨いて匠の
味を楽しませてください。  

【天神橋筋界隈のお気に入りの店】 さかえや　大阪天満橋本店
コラーゲンたっぷり、鶏ガラ１００羽分を８～１０時間かけて煮込んだ濃厚なスープの名物　水炊き鍋を
いただけるお店をご紹介します。
お店の名前は「さかえや　大阪天満橋本店」、関東には何軒かお店がありますが関西では１号店です。
場所は天満橋南詰めにある京阪シティモール（旧　松坂屋あと）８階のレストランフロアにあります。
（美味しいお蕎麦屋さん、土山人さんの２軒となりです）
間口は狭いお店ですが、奥が広く全室完全個室になっていて人目を気にせずお鍋を楽しむことができ
ます。水炊きのほかに、秋田比内鶏の焼鳥もお勧めです。
美容と健康、老化防止にも役立つコラーゲンたっぷりの水炊き、美味しいですよ。










【地図】 鳥の水炊きにはスープが澄んだ「水月流」と乳白濁色の「新三浦流」の２種類があるそうです。
なぜ、そう言う名前がついたのか分かりませんが、「さかえや」さんの水炊きは新三浦流です。  

【天神橋筋界隈のお気に入りの店】 天満橋　みやま
最近はテレビや雑誌でよく「大人の隠れ家」と言う表現を聞きますが、そんな言葉にぴったりのお洒落な
お店が帝国ホテルのすぐ近くにあります。
お店の名前は「みやま」、天満橋筋から一歩帝国ホテルの方へ入ったビルの１階にあります。外から見
るとバーのような雰囲気ですが、和食のお店です。
料理は旬の素材を活かしたコース料理のみですが、ちょっとコースは重いという方にはコースメニュー
の中から食べたいものだけをチョイスしてアラカルトとしてもいただけます。
お店の雰囲気も料理も素晴らしいですが、何と言ってもこのお店のお気に入りは器です。茨城県笠間在
住の陶芸家・額賀章夫さんの繊細な粉引きの器がとても料理によく合っています。また日本酒や焼酎の
グラスは何と「バカラ」、グラスのメニューもありお好きなバカラで美味しいお酒が味わえます。
そして〆は料理長おまかせの江戸前にぎり、スタッフの皆さんの心遣いも気持ちよくゆったりとした贅沢
な大人の時間を過ごせるお勧めのお店です。是非一度どうぞ。










【地図】みやまさんはファイブワークスと言う会社直営の一号店でこの夏で２年になります。神戸異人館
通りには全く違うコンセプトのお店やリゾートホテル・スパ事業にも進出されホスピタリティ溢れるサービ
ス事業を展開されています。

Miyama Tenmabashi (みやま 天満橋) （和食（その他） / JR桜ノ宮、谷町線南森町OR天満橋）

  

【天神橋筋界隈のお気に入りの店】天ぷら　鯛めし　与太呂
大阪市役所がある大江橋北詰のすぐ近くに天ぷらと鯛めしの老舗「与太呂」（よたろ）さんがあります。
心斎橋や神戸の大丸百貨店、近鉄百貨店（上本町）にもお店がありますが、堂島川に面したこちらが
本店です。風情のある木造の一軒家の建物、落ち着いた入口は歴史を感じさせます。
天ぷらと鯛めしが名物で、天ぷらは旬の新鮮な食材が最高品質の綿実油でカラッと揚がっています。
体にもやさしいヘルシーな天ぷらです。鯛めしは表面が少し焼かれた瀬戸内の天然鯛がまるごと一匹
土鍋にどーんと入っていて思わず歓声をあげてしまいます。
店名の「与太呂」は現在の社長の祖父にあたる方の名前から付けられたそうですが、上方落語の主人
公「与太呂」や大阪弁の「寄ったろぅ」にも引っ掛けられているそうです。
１階はカウンターとテーブル席、２階が個室になっています。２階のお座敷で堂島川の夜景を見ながら
しっとりといただく天ぷらに鯛めし、粋なものですよ。







【地図】 活小海老だけの贅沢なかき揚げをあつあつのご飯の上に乗せ、特製の合わせ塩と上質の煎
茶をかけた「天茶」も与太呂さんの名物です。是非一度おためしください。

天ぷら・鯛めし 与太呂 堂島本店 (よたろ) （天ぷら / 北新地、淀屋橋、西梅田）

  

【天神橋筋界隈のお気に入りの店】 路地裏きっちん　味竜
天神橋筋商店街４丁目の細い路地を１０ｍほど入ったところに、京都の町家をイメージさせるお洒落な
焼鳥やさんがあります。（大好きな中華料理屋さん「東海園」さんの横を入ったところです）
お店の名前は「路地裏きっちん　味竜（みりゅう）」、店内は薄暗くてＪＡＺＺが流れています。商店街から
ほんの一歩入ったところですが、落ち着いた静かな空間はまさに大人の隠れ家といった雰囲気です。
焼鳥屋さんですが、いろいろユニークなメニューがたくさんあって、お勧めは山イモの生地を関西風お好
み焼きのように焼いた「味竜焼き」です。とろとろの食感が何とも言えません。
夜中の３時まで開いていますので、他で騒いできたあと軽く一杯やるのにもってこいのお店ですよ。










【地図】すぐ近く、扇町公園東側のビル（ごますりちゃんこさんが入っているビル）の５階に系列のＢＡＲ
ＤＲＡＧＯＮがあります。まだ行ったことがありませんが、女性が一人でも安心して飲める本格的なＢＡＲ
だそうです。今度行ってみようと思っています。

路地裏きっちん 味竜 (ロジウラキッチンミリュウ) （鳥料理 / 扇町）

  

【天神橋筋界隈のお気に入りの店】 肴菜や　はなさく
天六交差点から300ｍほど樋之口町方面に向かった通り沿いに「はなさく」と言う居酒屋さんがあります。
どの料理もすごく美味しいですが、とくに魚類が新鮮でネタも豊富です。
菅栄町出身のきれいな奥さんと梅田スカイビルにある飲食街（滝見小路）で１０年ほど修行をされた感じ
の良いご主人のご夫婦でやっておられ、４年前に奥さんの地元でオープンされました。
大通りに面していますが、おとなしい店構えなのであまり目立ちません。ただ安くて美味しいので常連さ
んで混み合っていることも多いです。
お店の名前「はなさく」はおふたりが知り合った場所でもある師匠のお店からもらわれたそうです。
とてもリラックスできて、ほっとする居酒屋さんです。







【地図】 このお店は樋之口町交差点近くにある美味しい中華料理屋さん「樹木」（じゅもく）のマスター
に教えてもらいました。いつも「はなさく」さんの前は通っていましたが、入るきっかけがありませんで
した。やっぱりクチコミの威力はすごいですね。  

【天神橋筋界隈のお気に入りの店】 鉄板や　かんろ
天六の阪急ファミリーストアー東側にお洒落でカジュアルな鉄板焼専門店が７月２６日オープンしました。
お店の名前は「鉄板や　かんろ」（甘露）中国語でこの上なく美味しいものと言う意味だそうです。
大阪・東京で「車」と言う宮崎地鶏炭火焼のお店を展開している会社が初めて鉄板焼専門店をプロデュー
スしました。テーブル４席と１０人掛けカウンターのこじんまりとしたお店ですが、内装は洒落ていて大人が
楽しめるお店です。カウンターの目の前の大きな鉄板で調理してくれますが、その鉄板とカウンターの間に
特注のカウンターがあり出来上がった料理をな並べてくれます。すごく豪華な感じがします。
鉄板焼は肉、鶏、魚介類、野菜とメニューが豊富で、どの料理もただ焼くだけではなく一手間かかっていて
見た目もきれいで、それぞれ味が異なっていて大変美味しいです。
高級鉄板焼きのお店に負けない味と雰囲気ですが、料金は良心的で大満足のお店ですよ。










【地図】商店街の中でも天六あたりは天一～天三に比べると庶民的なお店が多いですが、最近オープン
したお洒落なカフェバー「magari」（マガーリ）さんや今回ご紹介した「かんろ」さんなど垢抜けたお店が
出来てきて、てんろくのイメージも変わってきました。

鉄板や かんろ 天六店 (てっぱんや かんろ) （鉄板焼き / 天神橋筋六丁目）

  

【天神橋筋界隈のお気に入りの店】 串屋　長右衛門
天神橋筋商店街の南側入口に近い天一に「串屋　長右衛門（ちょうえもん）」さんと言う美味しい焼き鳥
屋さんがあります。今年９月でオープンされて１０年目に入り、この界隈では古い方のお店です。
サラリーマンをされていたご主人が脱サラで始められ、とくに平日は常連さんで賑わっている人気店で
す。（常連さんに迷惑をかけるといけないと言うことで、メディアの取材も断っておられます）
店名の由来は炭火焼と言えば紀州備長炭と言うほど有名な、備長炭の生みの親「備後屋　長右衛門」
からつけられました。鶏は１５０日ほど飼育した南部地鶏（岩手）と４００日飼育の宮崎地鶏が味わえま
す。お勧めはお通し、鳥スープ、串焼き８本がセットになった長右衛門コース（1,600円）、仕上は鳥スー
プつけ麺（細い中華麺）が最高ですよ。
オープン時からの特典で女性のみアイスクリームのサービスもありますよ。感じの良いご主人、奥さん
との会話も楽しいお洒落な焼き鳥屋さんです。









【地図】 長右衛門さんがある天一は商店街と言ってもアーケードがなく、開放感があり居酒屋さんも
たくさんあって雰囲気がよいところですよ。

串屋 長右衛門 天神橋店 (ちょうえもん) （焼鳥 / 大阪天満宮）

  

【天神橋筋界隈のお気に入りの店】 だしや
やっぱり日本人は和食、そして和食の決め手は何と言っても「だし」ですね。昆布は北海道利尻産、鰹
節は鹿児島枕崎産、にぼしは瀬戸内徳島産、しいたけは東北群馬産・・・日本各地から集めた材料か
ら丁寧にとった「だし」を使ったお惣菜で一杯やれるお店が先月、黒崎町にオープンしました。
お店の名前はズバリ「だしや」、市内のお店で修行を積んだカッコイイご主人が独立して初めて持った
お店です。場所は天五中崎通商店街を天五の方から入って最初の交差点を右へ100ｍほど行ったと
ころです。（天満スイッちさんの事務所を曲がったところ）
通りに面したケースには美味しいだしで作ったお惣菜が並んでいて、テイクアウトもできます。そして店
内ではそのお惣菜や鉄鍋おでん、焼き魚などシンプルなメニューで一杯やれます。
仕上げは名物「ぶしたまんま」、オーダーしてから目の前で削った鰹節を山盛りかけた熱いごはんに生
卵をかけて食べます。当然、にぼしの香りがきいた味噌汁（80円）もセットがお勧めです。
身体に優しい料理で軽くいっぱいやるのも、いいものですよ。









【地図】この素敵なお店は、大好きな天五の雑貨セレクトショップ、キューンさんの店長に教えてもらい
ました。だしやさんがある黒崎町、浪花町、浮田エリアは昔懐かしい町並みが残っていて歩いているだ
けで、気持ちが穏やかになり癒されます。   

【天神橋筋界隈のお気に入りの店】 旬食菜采　あらかると
天満市場の北側、池田町中央通りに新鮮な野菜料理を食べさせてくれる居酒屋さん、「あらかると」
さんがあります。（大好きなお寿司やさん、福鮨さんのすぐ近くです）
ビルの２階にあり、通りすがりのお客さんは少なく常連さんが殆どです。素敵な女性の方おふたりで
やっておられ何と池田町で１８年も営業されているそうです。（今の場所に移られて７年）
メニューはシンプルで肉・魚料理もありますが、野菜が中心です。今は名物のトマトが大皿に盛られ
カウンターにドーンと置いてあります。濃厚で甘く、思わず笑ってしまうほど美味しいトマトです。
リンゴのサラダも珍しく、リンゴを１個まるごと中身をビー玉ぐらいの大きさにくりぬいてキュウリとにん
じんの微塵切りであえたもので、初めての食感でした。もちろん皮まで全部いただきます。
分厚い鉄板で焼いた鶏とニンニクの茎の炒め物も素材の味がしっかりして美味しかったなぁ・・・。
私のブログは食べ物屋さんを紹介しても料理をあまり説明しない（ボキャ貧で説明できない）のですが、
「あらかると」さんの料理はついつい解説したくなってしまいます。







【地図】 天満界隈の中でも、「あらかると」さんがある池田町はとくに飲食店が集中しているエリア
です。ただそれだけに競争も激しく、どんどんお店が入れ替わっています。そんな中で１８年も同じ
ところで営業されていて、本当にすごいなぁと思います。  

【天神橋筋界隈のお気に入りの店】 鶏家　たちばな
天三に５月２日、すごく美味しい焼き鳥屋さんがオープン！　お店の名前は「たちばな」さん、場所
は扇町公園から源八橋へ抜ける通り沿い、阪急ファミリーストアの少し手前です。
（四川辣麺の１軒おいた隣り、以前はメガネ屋さんだったところです）
土壁に竹格子のお洒落な外観、店内もどっしりとした木のカウンターにテーブルで大変落ち着く
大人のムードが漂う焼き鳥屋さんです。鶏は自然の放し飼いで育成された風味豊かな福岡県八
女の「八女炭蘇鶏（やめたんそどり）」と鮮度抜群の朝びき地鶏が味わえます。
焼き鳥のあと、仕上げは「鶏がらラーメン」がお勧めです。是非一度ご賞味ください。








【地図】 このお店はキタ・ミナミで有名な焼き鳥屋さん「鶏鳥Ｋｉｔｃｈｅｎゆう」さんのプロデュースを
受け、たいじさんとアヤコさんのご夫婦で初めて持たれたお店です。　  

【天神橋筋界隈のお気に入りの店】 旬肴　有り吉
てんろくにある美味しい居酒屋「有り吉」さんをご紹介します。商店街と大通り（天神橋筋）に挟ま
れたビルの地下にあり、どちらからでも入ることができます。目印はちょっとどぎつい色彩の看板
です。
看板の雰囲気とお店が地下と言うことで、いつもそばを通り過ぎるだけでしたが、一度入ってみる
と料理は美味しく値段も手ごろでお気に入りのお店です。
メニューは新鮮な海鮮類が中心ですが、種類が豊富でついつい頼みすぎてしまいます。気取らず
大衆的なお店ですが、料理は美味しく満足できるお店です。







【地図】 天五中崎通商店街にも姉妹店「めん坊」さんがあります。「有り吉」さんが満員のときは
「めん坊」さんへどうぞ。 　　  

【天神橋筋界隈のお気に入りの店】 ダイワ食堂　天五店
商店街の２本東側、今は更地となっている丸正スーパーの近くに「ダイワ食堂　天五店」が先月
バレンタインデーの日にオープンしました。本店は扇町公園の西側、北野病院のすぐ近くにあり
ます。（いつも前を通っているのですが、まだ本店は入ったことがありません）
天五店は以前は韓国料理の「韓味亭」さんがあった場所です。お店は完全にリニューアルされて
昔の面影はなく開放感のあるすっきりした店内です。一応昼から営業していますが、食堂と言って
も夜がメインで気軽に一杯やれるお店です。とにかくＭＥＮＵが豊富、そしてどれもリーズナブルで
サイフが軽い時でも安心して飲めるお店ですよ。






【地図】 ファミリーでやっておられ、如何にも食堂のオバサン（お姉さん！）と言うスタイルでやって
おられるので、あまり居酒屋さんにいる感じがしません。立ち飲み屋さんと居酒屋さん、そして食堂
の中間的なお店です。  

【天神橋筋界隈のお気に入りの店】 旬魚菜　天
天六から都島通りをどんどん東へ、都島橋を渡って都島交差点を右へ曲がり200ｍほど行ったと
ころに美味しい料理を食べさせてくれる居酒屋さん「旬魚菜　天（てん）」があります。
大阪の一流ホテル（寿司）や新地の割烹などで修行をしたカッコイイご主人が初めて独立したお店
です。旬の素材を活かした料理はどれも一手間かけてあり、ご主人のこだわりが分かります。
さすが一流のお寿司屋さんで鍛えられただけあって、お客さんへの気配りも抜群でメニューに載っ
ていない料理でも注文すれば気軽に応じてくれます。
お店の名前「天」は修行を始めた頃、お客様からこの言葉を聞き、将来独立するときはこの名前に
すると決めていたそうです。本物の味を楽しめる素敵なお店です。







【地図】 都島交差点の南西に位置するこのあたりには、粋な八重ママさんがやっている「寺田屋」
さん、美味しいお蕎麦の「ぐあん」さん、お洒落なトラットリア「ベルピアッティーノ」さんなど素敵な
お店がたくさんありますよ。  

【天神橋筋界隈のお気に入りの店】 やきとり　土方(ひじかた)
銀橋（桜宮橋）を渡って京橋方面へ。東野田交差点を越えて少し行った裏通りにお洒落な焼き鳥屋
さん「土方」（ひじかた）があります。一般的に焼き鳥屋さんは肩肘が触れ合うような狭い印象があり
ますが、土方はカウンターもテーブル席も大変ゆったりしていて、外観も綺麗なガラス張りで大人の
焼き鳥屋さんと言う感じです。
備長炭で焼き上げたプリプリの播州百日鶏と選りすぐりの焼酎と地酒が味わえます。焼き鳥以外に
もたくさんのメニューがありますが、定番の２種類の鍋「鶏鍋」と「鶏のピリ辛すき焼」がリーズナブル
でお勧めです。仕上げは鶏ぞうすいもありますが、焼きおにぎりが絶品です。しょうゆと味噌があり
外側はカリカリ、内側はしっとりしていて香ばしい焼きおにぎりは病み付きになります。一度お試しを。






【地図】 土方がある場所は京橋駅前の繁華街から少し離れた静かなところで、近くにはお洒落なレス
トラン街「京橋コムズガーデン」もあります。また京阪電車高架下に再開発されたプロムナード「Ｋぶら
っと」も近く、このあたりは最近すごく面白くなってきたスポットです。  

【天神橋筋界隈のお気に入りの店】 おばぁの味　てぃーあんだ
扇町公園の南側、扇町通りに面して琉球料理と泡盛の店「てぃーあんだ」さんがあります。ＴＶやマス
コミでもよく紹介される有名なお店でいつも超満員です。（４回目のチャレンジで運よくカウンターに座
れました）
お店の外観も中もすごくお洒落で沖縄そのもの、扱っている食材もすべて沖縄から取り寄せていま
す。ビールはもちろんオリンビール（生です）。店内には島唄が流れていて、天満にいることを忘れて
しまいます。「てぃーあんだ」とは直訳すると「手の脂」。おばぁから直伝の琉球料理を太田ママさんが
愛情込めて作ってくれます。２階はＢａｒになっていて、島唄のライブも行っています。
琉球料理のメニューはよく分からないので、お店の人に教えてもらいながらいろいろオーダーしました。
本日はクーブイリチャー、島らっきょ、甘酢三種盛り、豚肉ソーキ煮付け、ラフテー、ゴーヤチャンプ
ル、ソーメンチャンプル、そしてデザートはサトウキビのアイスクリーム。素朴でシンプルな味付けは
オリオンビール、泡盛によく合いどんどん食が進みます。（泡盛のグラスは大好きな稲嶺さんの作品）
超満員でも太田ママさんが調理しながらカウンター越しにいろいろ話かけてくれ、すごくゆったりした
気分で料理を味わうことが出来ます。（一般的に繁昌しているお店は店主が無愛想だったり、スタッフ
がギスギスしていることが多いですが・・・）
なかなか大阪から沖縄にすぐに行けないけれど、沖縄の気分が味わいたくなったら「てぃーあんだ」
へどうぞ。








【地図】 これまで沖縄のブログ「てぃーだ」を利用させていただきながら、「沖縄料理」のお店を紹介
せず大変失礼いたしました。正直言うと、あまり沖縄料理は口に合いませんでしたが、この「てぃー
あんだ」さんの料理で認識が変わりました。  

【天神橋筋界隈のお気に入りの店】 炭火やきとり　飛鳥
天神橋筋に面して天満宮の大きな鳥居が建っていますが、その通りを老松町へ向かって行き西天満
小学校の手前の路地を少し左へ入ったところに大変素敵な焼き鳥屋さん「飛鳥」（あすか）さんがあり
ます。（ハヤシライスで有名な「ロイスの店」の並びです）
通りから少し入っていて焼き鳥屋さんにしては大人しい構えなので目立ちません。ただ一歩中に入る
と薄暗い照明にシックなカウンター、そしてビシッときまったシェフが並んでいて焼き鳥屋さんと言うよ
り和風のフレンチかイタリアンのお店に来た感じです。まさに大人の焼き鳥屋さんです。
各地の美味しい地鶏を扱っていますが、メインは滋賀の「近江黒鶏」と言う名前の地鶏です。
ＭＥＮＵの種類が多いので自分で選ぶのもよいですが、予算とお腹の空き具合を伝えてオーダーする
お任せコースがお勧めです。鶏ばかりだと飽きてしまうので、旬の野菜やイベリコ豚なども出てきて
その細やかな心遣いにすっかりファンになってしまう粋なお店です。






【地図】 店名の「飛鳥」の由来は焼き鳥だから鳥がついているとか、カッコいいマスターがチェゲ＆飛
鳥に似ているからだとか・・・、その真相は定かではありません。
この素敵なお店は、「天満スイッち」の福さんに教えていただきました。  

【天神橋筋界隈のお気に入りの店】 ちょっと料理・美酒　寺田屋
天六から都島通りを東へ。都島橋を渡って市立総合医療センターを越え、都島交差点の１本手前の
通りを右へ入ってしばらく行くと素敵な居酒屋さん「寺田屋」さんがあります。小粋な美人女将のやえ
ママさんがひとりでやっておられるお店です。
いくつかの飲食店で修行をされたやえママさんが昨年１２月にオープンされました。バス通りから1本
中に入った静かな通りで、隠れ家的な居酒屋さんです。やえママさんの真心がこもった料理、美酒
（ワインも結構あります）、そして何よりもやえママさんとの軽妙な会話と程よいサービスに疲れも癒さ
れます。
店名の「寺田屋」は幕末、坂本竜馬の寺田屋騒動で有名な「寺田屋」からつけたそうです。厳しいビ
ジネス社会で戦っている平成の志士たちの活力を充たす源泉となるお店を目指しておられます。





【地図】 このお店は１０月８日に開催される「天満音楽祭」プロデューサーのＫさんに教えていただき
ました。すぐ近くには美味しいお蕎麦や「ぐあん」さんやイタリアンの「ベルピアッティーノ」さんがあり
ます。  

【天神橋筋界隈のお気に入りの店】 四季乃味　きしょう
天神橋筋と天満橋筋に挟まれた静かな松ヶ枝町に大人の料理を食べさせてくれる「きしょう」がありま
す。こだわりのご主人、佐藤さんが旬の素材を活かした四季折々の創作料理でもてなしてくれます。
ご主人が毎日書き換えるお品書きは、開業以来１０年あまり一日たりとも変わらなかった日はないそ
うです。
カウンターとテーブルひとつのお店ですが、ゆったりとしていて狭い感じはしません。カウンター越し
に見えるご主人の料理さばきを眺めたりご主人との会話を楽しみながら過ごす時間は、本当に贅沢
な大人の時間です。






【地図】 お品書きには料金が書いてありませんので、少々緊張しながらオーダーしてしまいます。
天満界隈では高いお店ですが、味、雰囲気、ご主人のおもてなしは充分納得です。
（中崎町にある「入道」もお品書きには料金が書いてありません）  

New GOHAN-YA CAFE KITCHEN OPEN!
中崎町の素敵なごはんやさん、「キッチン」さんがすぐ近くに引越しをされ８月１日からオープンしまし
た。場所は以前のお店から数分の距離、梅田方面へ100ｍほど行って最初の角（カフェ　カヌトンさ
ん）を左折、70ｍほど行った左側です。前のお店は外観もカラフルで英国のイメージでしたが、今度
のお店は純和風の長屋でガラッと雰囲気が変わりました。間口はそれほど広くありませんが、奥行き
があり倍以上のスペースでゆったりくつろげます。突き当たりには小さな庭もあり、オーナーのyuico
さんが草花を育てています。お店の内装は水回り、電気工事を除いて殆どオーナーと中崎町の友人
の方が手伝って突貫工事で仕上げられました。
写真はランチメニューの「基本ランチ」と「野菜カレーセット」、ゆったり時間が流れる中崎町にぴった
りのＮｅｗキッチンさんの誕生です。






【地図】 以前のお店は夜もしっかり営業されていましたが、今度は住宅街の中なので20：00までの
営業です。夕食を召し上がる方はお早めにどうぞ。  

【天神橋筋界隈のお気に入りの店】 懐石居酒屋　稲田屋
南森町から天神橋筋商店街を天神橋の方へ、天神さん正面の通りを少し越えたところに季節の素材
を使った和食の居酒屋さん「稲田屋」さんがあります。商店街に面していますが、おとなしい店構えな
ので注意していないと通り過ぎてしまいます。
入口を入ったところがカウンター、そして奥は気持の良い板張りの座敷になっています。（掘り炬燵に
なっているので、正座が苦手な方もOKです）　見るからに実直そうで職人肌のご主人（稲田さん）が
旬の素材を活かした一品料理を食べさせてくれます。コースの懐石料理や鍋もあります。（要予約）
ちょっとお店の外からは想像できない店内の雰囲気、そして繊細な料理が楽しめる居酒屋さんです。





【地図】 稲田屋さんは天満スイッちさんに教えてもらいました。もちろんお店の前には天満スイッち
が置いてありますよ。  

【天神橋筋界隈のお気に入りの店】 焼き鳥　可真人(かまど)
てんろく（天神橋６丁目）交差点から都島通りを梅田方面へ200ｍほど行き、２ツ目の通りを左へ入り
最初の路地を右に曲がったところに古い民家を改装したお洒落な焼き鳥屋さん「可真人」（かまど）が
あります。お店の前にかかている大木の切り株が目印です。
２００３年６月、築９０年近い古い民家を８ケ月かけてリニューアルしてオープンしました。入り口は土間
になっていてその奥が座敷、さらに奥には素敵な中庭があり、ゆったりした時間が流れています。
店名の由来はキッチンに『かまど』を作り、店が裏通りなので『可』能性を『真』っすぐに信じ『人』が集
まってもらえるようにと「可真人(かまど)」としたそうです。
自然の放し飼いで育成された福岡県八女の「八女炭蘇鶏（やめたんそどり）」を味わうことができます。





【地図】 お向かいは「韓国食堂　ぱんちゃぱんちゃ」、同じ棟続きの長屋には焼肉の「ろうす亭　茂(し
げ)」、その先には長屋カフェ「Juen」もあり、ほぼ同じ時期にお店がオープンしました。  

【天神橋筋界隈のお気に入りの店】 土佐料理　いごっそう
※残念ながら閉店されました。
天神橋筋商店街３丁目の土居陶器さんの角を東へ曲がり、１本目の路地を左へ入ったところに本格
的な土佐（高知）料理が味わえるお店、「いごっそう」があります。
「いごっそう」とは土佐弁で「頑固もん、気骨のある男」と言う意味。（それに対して女性は「はちきん」
と言います）　どっしりした店構え、豪快な看板、いかにも「いごっそう」と言う雰囲気が漂っています。
この道２５年の料理長が作る極上の土佐料理を美人女将のリツコさんがおもてなししてくれます。
酒盗やなめろうなど珍味もいろいろありますが、何と言っても一番のお勧めは注文のつどわらで焼く
かつおのたたきです。上品なポンズでいただく新鮮なかつおはちょっと他では味わえません。






【地図】 奥には土佐のお酒がずらっと並んだＢＡＲカウンターもあります。
お隣は有名なイタリアン「アル・チェントロ」さん、お向かいは新鮮魚料理の「うをひろ」さん。この通り
は美味しいお店が集まっているところです。  

【天神橋筋界隈のお気に入りの店】 正宗屋（まさむねや）
ＪＲ天満駅の北側、天神橋筋商店街から１本東の裏通りに大衆酒場「正宗屋」さんがあります。
お昼の１２時から営業していますが真昼間から超満員、ひとりでやってくるお客さんが多いお店です。
とにかく安い・旨い・早いの３拍子揃っていて、ビールは大瓶が350円、おでんは60円～、たくさん
ある肴もだいたい150～200円と驚きのプライス。1,000円あれば飲んで食って楽しめるお店です。
横山やすしばりのギャグを飛ばす元気な大将以下、たくさんのスタッフがキビキビと自分の持ち場を
守っています。（煮物、焼き物、揚げ物、一品料理とそれぞれ担当が決まっています）
片が触れ合うほど狭いカウンターでは自然とお隣さんとの会話も弾み、お酒が美味しいお店です。




【地図】 中崎町のキッチンさんに「正宗屋を知らずして、天満を語るな！」と教えられ行ってみました。
これまで持っていた大衆酒場の概念を覆す、パワーを与えてくれる素敵な居酒屋さんです。