2006年08月26日
寺田屋
【天神橋筋界隈のお気に入りの店】 ちょっと料理・美酒 寺田屋
天六から都島通りを東へ。都島橋を渡って市立総合医療センターを越え、都島交差点の1本手前の
通りを右へ入ってしばらく行くと素敵な居酒屋さん「寺田屋」さんがあります。小粋な美人女将のやえ
ママさんがひとりでやっておられるお店です。
いくつかの飲食店で修行をされたやえママさんが昨年12月にオープンされました。バス通りから1本
中に入った静かな通りで、隠れ家的な居酒屋さんです。やえママさんの真心がこもった料理、美酒
(ワインも結構あります)、そして何よりもやえママさんとの軽妙な会話と程よいサービスに疲れも癒さ
れます。
店名の「寺田屋」は幕末、坂本竜馬の寺田屋騒動で有名な「寺田屋」からつけたそうです。厳しいビ
ジネス社会で戦っている平成の志士たちの活力を充たす源泉となるお店を目指しておられます。
【地図】 このお店は10月8日に開催される「天満音楽祭」プロデューサーのKさんに教えていただき
ました。すぐ近くには美味しいお蕎麦や「ぐあん」さんやイタリアンの「ベルピアッティーノ」さんがあり
ます。
天六から都島通りを東へ。都島橋を渡って市立総合医療センターを越え、都島交差点の1本手前の
通りを右へ入ってしばらく行くと素敵な居酒屋さん「寺田屋」さんがあります。小粋な美人女将のやえ
ママさんがひとりでやっておられるお店です。
いくつかの飲食店で修行をされたやえママさんが昨年12月にオープンされました。バス通りから1本
中に入った静かな通りで、隠れ家的な居酒屋さんです。やえママさんの真心がこもった料理、美酒
(ワインも結構あります)、そして何よりもやえママさんとの軽妙な会話と程よいサービスに疲れも癒さ
れます。
店名の「寺田屋」は幕末、坂本竜馬の寺田屋騒動で有名な「寺田屋」からつけたそうです。厳しいビ
ジネス社会で戦っている平成の志士たちの活力を充たす源泉となるお店を目指しておられます。
【地図】 このお店は10月8日に開催される「天満音楽祭」プロデューサーのKさんに教えていただき
ました。すぐ近くには美味しいお蕎麦や「ぐあん」さんやイタリアンの「ベルピアッティーノ」さんがあり
ます。
タグ :都島
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Posted by TARO at 09:07│Comments(3)
│■居酒屋(和食系)
この記事へのコメント
こんにちは。
寺田屋ですね。
竜馬ですね。
私ももう少し身軽になったら、
自分の店を持ちたいのです。
寺田屋ですね。
竜馬ですね。
私ももう少し身軽になったら、
自分の店を持ちたいのです。
Posted by ばぶ at 2006年08月26日 15:02
=ばぶさん=
寺田屋、一度聞いたら忘れられない名前です。居酒屋さん、飲食店は店名、
コンセプトがしっかりしていることが重要ですね。ばぶさんがされるお店は
きっとご自分のこだわり、コンセプトが明快なお店でしょうね。楽しみです。
寺田屋、一度聞いたら忘れられない名前です。居酒屋さん、飲食店は店名、
コンセプトがしっかりしていることが重要ですね。ばぶさんがされるお店は
きっとご自分のこだわり、コンセプトが明快なお店でしょうね。楽しみです。
Posted by TARO at 2006年08月26日 22:01
taroさん、色々考えはありますが、
実はコンセプトも何もない、
下宿屋のような店もいいと思っているのですよ。
高校生を相手にしているような、
おっちゃんがやってる店。
若い人は気持ちいいですからね。
一方では、ビシッとしたコーヒーを出す店もいいと思ってます。
実はコンセプトも何もない、
下宿屋のような店もいいと思っているのですよ。
高校生を相手にしているような、
おっちゃんがやってる店。
若い人は気持ちいいですからね。
一方では、ビシッとしたコーヒーを出す店もいいと思ってます。
Posted by ばぶ at 2006年08月27日 08:20